رستوران مارلین هتل الیزه شیراز
ناهار و شام
رستوران مارلین
تلفن : 6238890 - 0713
داخلی : 222
صبحانه : 7:00 الی 10:00
ناهار : 12:30 الی 15:30
شام : 19:00 الی 23:00
غذاهای دریایی
- چلو ماهی کباب مارلین (763,000 ریال)
- ماهی شیر تازه خلیج فارس که با فلفل تند ،کباب شده است به همراه گوجه کبابی، دورچین سبزیجات ساته شده و چلو زعفرانی (به صورت خوراک می توانید سفارش دهید.)
- خوراک ماهی سوخاری با ماهی شیر (739,000 ریال)
- ماهی شیر تازه شوريده خلیج فارس سوخاری شده به همراه دورچین سبزيجات و سیب زمینی
- خوراک میگو گریل شده سیزلینگ (709,000 ریال)
- 200 گرم میگوی تازه خلیج فارس خوابانیده شده در سس زعفران و کره به صورت گریل و به مراه سبزیجات ساته. پیاز کارمالایز و سس تارتار
- خوراک ماهی کباب مارلین (729,000 ریال)
- ماهی شیر تازه خلیج فارس کباب شده با سس زعفران و فلفل کبابی به همراه دورچین سبزیجات ساته و سیب زمینی
- پاستا فتو چینی میگو با سس خامه (49,900 ریال)
- میگو مزه دار شده در پاستای فتو چینی با سس خامه کره و طعم سیر
- اسپاگتی میگو اسکمپی (46,900 ریال)
- میگومزه دار شده با سبزیجات معطر در اسپاگتی با سس پوره گوجه فرنگی و سیر
- میگو مزه دار شده با سبزیجات معطر در اسپاگتی با سس پوره گوجه فرنگی و سیر
- استیک ماهی (767,000 ریال)
- استیک ماهی تازه شیر به همراه سبزیجات ساته شده، سیب زمینی و سس تارتار
- خوراک میگو سوخاری (688,000 ریال)
- 200 گرم میگوی تازه خلیج فارس خوابانیده شده در سس زعفران و کره که به صورت سوخاری اماده یشود به هراه سبزیجات ساته .سیبزمینی و سس تارتار
- سبزی پلو با ماهی شیر (776,000 ریال)
- ماهی شیر تازه خلیج فارس خوابانده شده در ادویه مخصوص که به صورت سوخاری سرخ شده است به همراه دورچین سبزیجات ساته و سبزی پلو با سیر تازه
- میگو پلو الیزه (848,000 ریال)
- 200 گرم میگو تازه خلیج فارس تفت داده شده با ادویه جنوبی و سبزیجات معطر محلی در پوره گوجه و فلفل سیاه.
غذاهای گریل و بین المللی
- استیک فاهیتای گوشت (829,000 ریال)
- 200 گرم فیله تازه گوساله خوابانیده شده در ادويه مخصوص فاهیتا به همراه سبزيجات تازه و پیاز به صورت گريل روی شعله ذغال ،برنج تند، سس سالسا و خامه ترش
- استیک فاهیتای مرغ (419,000 ریال)
- 200 گرم سینه مرغ خوابانیده شده در ادويه مخصوص فاهیتا به همراه سبزيجات تازه و پیاز به صورت گريل روی شعله ذغال، برنج تند، سس سالسا و خامه ترش
- استیک کلاسیک مارلین (879,000 ریال)
- 220 گرم فیله گوساله که به شیوه خاص سرآشپز خوابانیده شده و به صورت گريل رو شعله های ذغال باربیکیو میشود به همراه لايه ای از پنیر آب شده موتزارلا، سبزيجات تازه، سیب زمینی و سس گریوی قارچ
- بیف استراگانف (788,000 ریال)
- فیله تازه گوساله که به صورت نواری در سس گريوی کاملاً پخته شده است و با ترکیبی از خامه و سیب زمینی سرخ کرده سرو میشود.
- چیکن استراگانف (434,000 ریال)
- فیله سینه جوجه که به صورت نواری در سس گريوی کاملاً پخته شده است و با ترکیبی از خامه و سیب زمینی سرخ کرده سرو میشود.
- خوراک شکاری (576,000 ریال)
- راسته گوساله و فیله جوجه مزه دار شده که به همراه سبزيجات تازه فصلی به صورت گريل پخت می شود به همراه دورچین سبزيجات ، برنج مکزيکی تند و سیب زمینی
- استیک ماهی شیر (766,000 ریال)
- استیک ماهی تازه شیر به همراه سبزیجات ساته شده، سیب زمینی و سس تارتار
پیش غذاها
- سوپ روز (98,000 ریال)
- سوپ سبزیجات (98,000 ریال)
- سالاد سزار (182,000 ریال)
- سالاد سبزیجات فصلی مارلین (130,000 ریال)
- کشک و بادمجان (125,000 ریال)
کباب ها و غذاهای ایرانی
- چلوکباب ممتاز (988,000 ریال)
- کباب برگ از 200 گرم فیله گوساله به همراه یک سیخ کباب کوبیده، گوجه کبابی، سبزیجات ساته شده و چلو زعفرانی (به صورت خوراک می توانید سفارش دهید.)
- چلو کباب برگ (799,000 ریال)
- کباب برگ از 200 گرم فیله گوساله به همراه گوجه کبابی، دورچین سبزیجات ساته شده و چلو زعفرانی (به صورت خوراک می توانید سفارش دهید.)
- چلوکباب کوبیده مخصوص مارلین (457,000 ریال)
- 220 گرم کباب کوبیده آبدار تهیه شده از ران گوساله و گوسفند به همراه دورچین سبزیجات ساته شده و چلو زعفرانی (به صورت خوراک می توانید سفارش دهید.)
- چلوکباب بختیاری (645,000 ریال)
- ترکیبی از گوشت مزه دار شده فیله گوساله در ادویه محلی بختیاری، جوجه، فلفل تند، گوجه کبابی، دورچین سبزیجات ساته شده و چلو زعفرانی (به صورت خوراک می توانید سفارش دهید.)
- چلو جوجه کباب بدون استخوان (363,000 ریال)
- 220 گرم کباب سینه فیله جوجه که در سس زعفران مزه دار شده به همراه گوجه کبابی، دورچین سبزیجات ساته و چلو زعفرانی(به صورت خوراک می توانید سفارش دهید.)
- چلو کباب آدانا مخصوص الیزه (516,000 ریال)
- 220 گرم گوشت چرخکرده گوساله و گوسفند با لایه ای از قارچ، فلفل دلمه ای و گردو که به صورت کبابی آماده شده است به همراه گوجه کبابی، سبزیجات ساته و چلو زعفرانی(به صورت خوراک می توانید سفارش دهید.)
- چلو کباب قاجاری (517,000 ریال)
- 220 گرم کباب سینه فیله جوجه که در سس زعفران مزه دار شده، به همراه يک سیخ کباب کوبیده ،گوجه کباب شده، دورچین سبزيجات تازه فصلی و برنج ساده زعفرانی (به صورت خوراک می توانید سفارش دهید.)
- زرشک پلو با مرغ (392,000 ریال)
- ران مرغ تنوری در سس گوجه به همراه سبزيجات تازه، زرشک طعم دار و برنج زعفرانی
- چلو جوجه کباب بابا کوهی شیراز (419,000 ریال)
- 220 گرم کباب سینه فیله جوجه که در سس سبزیجات معطر مزه دار شده به همراه گوجه کبابی .سبزیجات ساته و چلو زعفرانی . (به صورت خوراک می توانید سفارش دهید.)
- چلو گوشت بره شاندیزی (1,279,000 ریال)
- گوشت ران بره آرام پز شده به شیوه شاندیزی در چدن به همراه پیاز کارامالایز شده و چلو زعفرانی(به صورت خوراک می توانید سفارش دهید.)
بستن
پاستا و پیتزا ها (فقط مخصوص شب)
- پاستا فوتوچینی با سس آلفردو (346,000 ریال)
- پاستای فتوچینی با تکه های سینه مرغ و سس خامه کره و طعم سیر
- پیتزای مارلین small (406,000 ریال)
- مارینرا با طعم سیر،گوشت چرخکرده ، ژامبون، قارچ، گوجه، پیاز، زیتون و کوکتل
- پیتزای مارلین Big (457,000 ریال)
- مارینرا با طعم سیر، گوشت چرخکرده ، ژامبون، قارچ، گوجه، پیاز، زیتون و کوکتل
- پیتزای مکزيکنا Small (397,000 ریال)
- گوشت چرخکرده، فلفل ذرت، فلفل هالیپانو و مارینرا با طعم سیر
- پیتزای مکزيکنا Big (448,000 ریال)
- گوشت چرخ کرده، فلفل ذرت، فلفل هالیپانو و .مارینرا با طعم سیر
- پیتزای پپرونی Small (397,000 ریال)
- پپرونی، سس مخصوص تند و مارینرا
- پیتزای پپرونی Big (517,000 ریال)
- پپرونی، سس مخصوص تند و مارينرا با طعم سیر
- پیتزای مخلوط Big (391,000 ریال)
- مارینرا با طعم سیر ،کوکتل، ژامبون، قارچ، فلفل دلمه ای، زیتون
- پیتزای مخلوط Small (329,000 ریال)
- مارینرا با طعم سیر ، کوکتل، ژامبون، قارچ، فلفل دلمه ای، زیتون
- پیتزای گوشت و قارچ Big (437,000 ریال)
- مارینرا با طعم سیر ، گوشت چرخکرده ، قارچ و فلفل دلمه
- پیتزای گوشت و قارچ Small (380,000 ریال)
- مارینرا با طعم سیر ، گوشت چرخکرده ، قارچ و فلفل دلمه
- پاستا فتوچینی میگو باسس خامه (498,000 ریال)
- میگو مزه دار شده در پاستای فتوچینی با سس خامه کره
- اسپاگتی میگو مزه دار اسکمپی (468,000 ریال)
- میگو مزه دار شده با سبزیجات معطر در اسپاگتی با سس پوره گوجه فرنگی و سیر