رستوران مارلین هتل الیزه شیراز

ناهار و شام

مشاهده منو

رستوران مارلین


تلفن : 6238890 - 0713
داخلی : 222
صبحانه : 7:00 الی 10:00
ناهار : 12:30 الی 15:30
شام : 19:00 الی 23:00

غذاهای دریایی

چلو ماهی کباب مارلین   (763,000 ریال)
ماهی شیر تازه خلیج فارس که با فلفل تند ،کباب شده است به همراه گوجه کبابی، دورچین سبزیجات ساته شده و چلو زعفرانی (به صورت خوراک می توانید سفارش دهید.)
خوراک ماهی سوخاری با ماهی شیر   (739,000 ریال)
ماهی شیر تازه شوريده خلیج فارس سوخاری شده به همراه دورچین سبزيجات و سیب زمینی
خوراک میگو گریل شده سیزلینگ   (709,000 ریال)
200 گرم میگوی تازه خلیج فارس خوابانیده شده در سس زعفران و کره به صورت گریل و به مراه سبزیجات ساته. پیاز کارمالایز و سس تارتار
خوراک ماهی کباب مارلین  (729,000 ریال)
ماهی شیر تازه خلیج فارس کباب شده با سس زعفران و فلفل کبابی به همراه دورچین سبزیجات ساته و سیب زمینی
پاستا فتو چینی میگو با سس خامه  (49,900 ریال)
میگو مزه دار شده در پاستای فتو چینی با سس خامه کره و طعم سیر
اسپاگتی میگو اسکمپی  (46,900 ریال)
میگومزه دار شده با سبزیجات معطر در اسپاگتی با سس پوره گوجه فرنگی و سیر
میگو مزه دار شده با سبزیجات معطر در اسپاگتی با سس پوره گوجه فرنگی و سیر
استیک ماهی   (767,000 ریال)
استیک ماهی تازه شیر به همراه سبزیجات ساته شده، سیب زمینی و سس تارتار
خوراک میگو سوخاری  (688,000 ریال)
200 گرم میگوی تازه خلیج فارس خوابانیده شده در سس زعفران و کره که به صورت سوخاری اماده یشود به هراه سبزیجات ساته .سیبزمینی و سس تارتار
سبزی پلو با ماهی شیر  (776,000 ریال)
ماهی شیر تازه خلیج فارس خوابانده شده در ادویه مخصوص که به صورت سوخاری سرخ شده است به همراه دورچین سبزیجات ساته و سبزی پلو با سیر تازه
میگو پلو الیزه   (848,000 ریال)
200 گرم میگو تازه خلیج فارس تفت داده شده با ادویه جنوبی و سبزیجات معطر محلی در پوره گوجه و فلفل سیاه.

غذاهای گریل و بین المللی

استیک فاهیتای گوشت   (829,000 ریال)
200 گرم فیله تازه گوساله خوابانیده شده در ادويه مخصوص فاهیتا به همراه سبزيجات تازه و پیاز به صورت گريل روی شعله ذغال ،برنج تند، سس سالسا و خامه ترش
استیک فاهیتای مرغ   (419,000 ریال)
200 گرم سینه مرغ خوابانیده شده در ادويه مخصوص فاهیتا به همراه سبزيجات تازه و پیاز به صورت گريل روی شعله ذغال، برنج تند، سس سالسا و خامه ترش
استیک کلاسیک مارلین   (879,000 ریال)
220 گرم فیله گوساله که به شیوه خاص سرآشپز خوابانیده شده و به صورت گريل رو شعله های ذغال باربیکیو میشود به همراه لايه ای از پنیر آب شده موتزارلا، سبزيجات تازه، سیب زمینی و سس گریوی قارچ
بیف استراگانف   (788,000 ریال)
فیله تازه گوساله که به صورت نواری در سس گريوی کاملاً پخته شده است و با ترکیبی از خامه و سیب زمینی سرخ کرده سرو میشود.
چیکن استراگانف  (434,000 ریال)
فیله سینه جوجه که به صورت نواری در سس گريوی کاملاً پخته شده است و با ترکیبی از خامه و سیب زمینی سرخ کرده سرو میشود.
خوراک شکاری   (576,000 ریال)
راسته گوساله و فیله جوجه مزه دار شده که به همراه سبزيجات تازه فصلی به صورت گريل پخت می شود به همراه دورچین سبزيجات ، برنج مکزيکی تند و سیب زمینی
استیک ماهی شیر   (766,000 ریال)
استیک ماهی تازه شیر به همراه سبزیجات ساته شده، سیب زمینی و سس تارتار

پیش غذاها

سوپ روز   (98,000 ریال)
سوپ سبزیجات  (98,000 ریال)
سالاد سزار  (182,000 ریال)
سالاد سبزیجات فصلی مارلین  (130,000 ریال)
کشک و بادمجان  (125,000 ریال)

کباب ها و غذاهای ایرانی

چلوکباب ممتاز   (988,000 ریال)
کباب برگ از 200 گرم فیله گوساله به همراه یک سیخ کباب کوبیده، گوجه کبابی، سبزیجات ساته شده و چلو زعفرانی (به صورت خوراک می توانید سفارش دهید.)
چلو کباب برگ  (799,000 ریال)
کباب برگ از 200 گرم فیله گوساله به همراه گوجه کبابی، دورچین سبزیجات ساته شده و چلو زعفرانی (به صورت خوراک می توانید سفارش دهید.)
چلوکباب کوبیده مخصوص مارلین  (457,000 ریال)
220 گرم کباب کوبیده آبدار تهیه شده از ران گوساله و گوسفند به همراه دورچین سبزیجات ساته شده و چلو زعفرانی (به صورت خوراک می توانید سفارش دهید.)
چلوکباب بختیاری   (645,000 ریال)
ترکیبی از گوشت مزه دار شده فیله گوساله در ادویه محلی بختیاری، جوجه، فلفل تند، گوجه کبابی، دورچین سبزیجات ساته شده و چلو زعفرانی (به صورت خوراک می توانید سفارش دهید.)
چلو جوجه کباب بدون استخوان  (363,000 ریال)
220 گرم کباب سینه فیله جوجه که در سس زعفران مزه دار شده به همراه گوجه کبابی، دورچین سبزیجات ساته و چلو زعفرانی(به صورت خوراک می توانید سفارش دهید.)
چلو کباب آدانا مخصوص الیزه  (516,000 ریال)
220 گرم گوشت چرخکرده گوساله و گوسفند با لایه ای از قارچ، فلفل دلمه ای و گردو که به صورت کبابی آماده شده است به همراه گوجه کبابی، سبزیجات ساته و چلو زعفرانی(به صورت خوراک می توانید سفارش دهید.)
چلو کباب قاجاری  (517,000 ریال)
220 گرم کباب سینه فیله جوجه که در سس زعفران مزه دار شده، به همراه يک سیخ کباب کوبیده ،گوجه کباب شده، دورچین سبزيجات تازه فصلی و برنج ساده زعفرانی (به صورت خوراک می توانید سفارش دهید.)
زرشک پلو با مرغ  (392,000 ریال)
ران مرغ تنوری در سس گوجه به همراه سبزيجات تازه، زرشک طعم دار و برنج زعفرانی
چلو جوجه کباب بابا کوهی شیراز   (419,000 ریال)
220 گرم کباب سینه فیله جوجه که در سس سبزیجات معطر مزه دار شده به همراه گوجه کبابی .سبزیجات ساته و چلو زعفرانی . (به صورت خوراک می توانید سفارش دهید.)
چلو گوشت بره شاندیزی  (1,279,000 ریال)
گوشت ران بره آرام پز شده به شیوه شاندیزی در چدن به همراه پیاز کارامالایز شده و چلو زعفرانی(به صورت خوراک می توانید سفارش دهید.)
بستن

پاستا و پیتزا ها (فقط مخصوص شب)

پاستا فوتوچینی با سس آلفردو  (346,000 ریال)
پاستای فتوچینی با تکه های سینه مرغ و سس خامه کره و طعم سیر
پیتزای مارلین small  (406,000 ریال)
مارینرا با طعم سیر،گوشت چرخکرده ، ژامبون، قارچ، گوجه، پیاز، زیتون و کوکتل
پیتزای مارلین Big  (457,000 ریال)
مارینرا با طعم سیر، گوشت چرخکرده ، ژامبون، قارچ، گوجه، پیاز، زیتون و کوکتل
پیتزای مکزيکنا Small  (397,000 ریال)
گوشت چرخکرده، فلفل ذرت، فلفل هالیپانو و مارینرا با طعم سیر
پیتزای مکزيکنا Big  (448,000 ریال)
گوشت چرخ کرده، فلفل ذرت، فلفل هالیپانو و .مارینرا با طعم سیر
پیتزای پپرونی Small  (397,000 ریال)
پپرونی، سس مخصوص تند و مارینرا
پیتزای پپرونی Big  (517,000 ریال)
پپرونی، سس مخصوص تند و مارينرا با طعم سیر
پیتزای مخلوط Big  (391,000 ریال)
مارینرا با طعم سیر ،کوکتل، ژامبون، قارچ، فلفل دلمه ای، زیتون
پیتزای مخلوط Small  (329,000 ریال)
مارینرا با طعم سیر ، کوکتل، ژامبون، قارچ، فلفل دلمه ای، زیتون
پیتزای گوشت و قارچ Big  (437,000 ریال)
مارینرا با طعم سیر ، گوشت چرخکرده ، قارچ و فلفل دلمه
پیتزای گوشت و قارچ Small  (380,000 ریال)
مارینرا با طعم سیر ، گوشت چرخکرده ، قارچ و فلفل دلمه
پاستا فتوچینی میگو باسس خامه  (498,000 ریال)
میگو مزه دار شده در پاستای فتوچینی با سس خامه کره
اسپاگتی میگو مزه دار اسکمپی  (468,000 ریال)
میگو مزه دار شده با سبزیجات معطر در اسپاگتی با سس پوره گوجه فرنگی و سیر